Noch ein Rezept fürs Wochenende. Diesmal backt Yvonne Kokoshäufchen. MmmH.
►Zutatenliste: für ca. 2 Bleche
– 55g Margarine
– 130g Zucker
– 1 Pck. Vanillin
– Zucker
– 1 Ei
– 1/2 Fl. Bittermandel
– Aroma
– 130g Mehl
– 3 TL Backpulver
– 1 EL Milch
– 200g Kokosraspel
Die Plätzchen werden bei 180°C ungefähr 10 Min. gebacken.