►Zutatenliste: Pflaumenkompott:
– 1 Glas Pflaumen, abgetropft ( 680g )
– 4 EL Wasser
– 80g Zucker
– 20g Speisestärke
– 2 EL Wasser
Teigmasse:
– 255g Margarine
– 200g Zucker
– 1 Pck. Vanillin
– Zucker
– 5 Eier
– 3 TL Backpulver
– 255g Mehl
Der Kuchen wird bei 180°C ungefähr 40 Min. gebacken.
